Nous torréfions artisanalement nos cafés sur place, soutenant ainsi l’économie locale et garantissant une fraîcheur optimale dans chaque tasse.

Lorsque c’est possible, nous optons pour le transport à la voile, réduisant ainsi notre empreinte carbone et respectant l’environnement.

Nous travaillons avec des fermes certifiées, comme Rainforest Alliance ou en agriculture biologique, pour offrir des cafés de qualité et respectueux des producteurs.